A+ A A-

Mì ý spaghetti sốt thịt bò

Nguyên liệu:

Thịt bò xay: 200 gr
- Cà chua: 3 quả
- Hành tây: 1 củ
- Sốt cà chua: 1 hộp nhỏ
- Lá oregano: 2gr - 2 thìa cà phê
- Tỏi: 1 củ
- Hạt tiêu
- Mì ý spaghetti hiệu lafonte hoặc mì ý spaghetti hiệu bogasari
- Bơ hoặc dầu oliu
- Kem whipping (nếu thích ăn ngậy)

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt băm nhỏ hoặc xắt hạt lựu. Hành tây và tỏi các bạn cũng băm nhỏ.

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 2

Bước 2: Phi thơm hành tây và tỏi với bơ hoặc dầu oliu rồi cho cà chua vào đảo cùng, tiếp đó các bạn cho đến sốt cà chua rồi đậy vung, hạ lửa mức nhỏ nhất đun khoảng 20-30 phút.

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 3

Bước 3: Sau thời gian đun trên, cà chua đã nhuyễn nhừ và sốt trở nên sánh hơn thì các bạn rắc lá thơm oregano.

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 4

Bước 4: Cho thịt bò xay vào đun cùng sốt, nêm gia vị hoặc hạt nêm cho sốt có độ mặn vừa miệng. Ở bước này, nếu muốn ăn sốt có bị béo ngậy thì các bạn thêm vào sốt khoảng 2 thìa ăn phở whipping cream, rắc ít hạt tiêu cho thơm vậy là phần sốt đã hoàn tất.

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 5

Bước 5: Luộc mì spaghetti, thời gian chín tùy thuộc vào loại và hãng mì vì vậy các bạn hãy làm theo hướng dẫn in trên bao bì, thông thường chúng ta nên luộc mì trong khoảng từ 8-12 phút.

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 6

Bước 6: Mì chín các bạn vớt ra rổ cho ráo nước rồi trộn mì với chút dầu oliu cho các sợi mì không bị dính vào nhau. Tùy điều kiện, thay thế dầu oliu bằng dầu ăn cũng được các bạn nhé.

Bước 7:
 Tùy sở thích, các bạn có thể chọn cách cho mì vào đảo cùng sốt rồi xúc ra đĩa hoặc xếp mì phía dưới, sau đó dội sốt nóng phủ lên trên, trộn đều và thưởng thức cũng rất tuyệt.

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 7

Spaghetti sốt bò băm thật ngon - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Mì ý spaghetti sốt thịt bò băm!

Hà Ly

Sưu tầm: eva.vn


NHÀ CUNG CẤP TP.HCM

- Công ty TNHH TM TÂN HƯNG THỊNH
Số 43, Đường số 13, P.Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP.HCM
ĐT:(08) 3755 2005 - Fax: (08) 3876 6920
Hotline: 09 33 33 87 87

Nhà phân phối HÀ NỘI

Công ty TNHH TM Tân Ngọc Lan 
35A, Đường Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
ĐT: (04)3928 6694 - Fax: (04) 3928 7270
Hotline: 0903 408 008

Các KHU VỰC khác

Công ty chúng tôi có chính sách giao hàng cho các khu vực ngoài TP.HCM và HÀ NỘI.
Quý khách hàng vui lòng liên hệ:
09 33 33 87 87 để được tư vấn thêm.  

bo cong thuong